Cara Memasak Tumis Tempe Kacang Panjang Lezat

Cara Memasak Tumis Tempe Kacang Panjang Lezat

Cara Memasak Tumis Tempe Kacang Panjang Lezat

Tumisan ini sepertinya hampir selalu ada di warteg... Bahan-bahannya sederhana dan murah, masaknya juga gampang tapi rasanya sedaap sekali. Bisa jadi menu hemat yang sehat pilihan saat tanggal tua, hehe...

Bahan:

• 5 lenjar kacang panjang, potong-potong
• 1 papan tempe,
• 5 butir bawang merah, iris halus
• 3 siung
• putih, iris halus
• Cabai rawit secukupnya, iris serong
• Garam, gula pasir, dan air secukupnya

Cara memasak:

1. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit hingga harum.
2. Masukkan kacang panjang, aduk rata, tambahkan tempe. Beri garam, gula, dan air secukupnya
3. Masak sampai kacang panjang cukup empuk, kuah menyusut dan meresap. Angkat. Sajikan.