Cara Memasak Mie Goreng Jawa Viral Lezat
Cara Memasak Mie Goreng Jawa Viral Lezat
![]() |
Cara Memasak Mie Goreng Jawa Viral Lezat |
Banyak resep Mie Goreng Jawa yang beredar rata-rata bumbunya hanya kemiri dan dua bawang. Coba resep yang satu ini dengan tambahan sedikit ebi, dijamin Mie Goreng Jawa Anda jauh lebih sedap.
Bahan:
- 1 bungkus mie telur
- 1 butir telur
- 2 batang seledri, iris panjang
- 5 lembar kol, iris kasar
- 2 sdm kecap manis
- 5 butir cabai rawit utuh
- Garam, gula pasir, merica secukupnya
Bumbu yang dihaluskan:
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 sdm ebi,rendam air
Cara memasak:
- Rebus mi, tiriskan. Aduk mi dengan 1 sdm kecap manis ditambah 1 sdm minyak goreng. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan cabai rawit utuh sampai harum, masukkan telur, buat orak arik.
- Masukkan kol dan seledri tambahkan garam, gula, dan merica, aduk rata.
- Masukkan mi, jika terlalu kering boleh tambahkan air. Cicipi jika kurang manis tambah kecap manis sesuai selera.
- Aduk rata masak sampai bumbu meresap. Angkat. Sajikan taburi dengan bawang merah goreng.
Posting Komentar untuk "Cara Memasak Mie Goreng Jawa Viral Lezat"